Saiba do que são feito os Ossos !

Composição Óssea

Os nossos ossos possuem a chamada Matriz Mineral, formada por substâncias inorgânicas, como o Cálcio e  Água (Ca + H2O). A Matriz Mineral corresponde cerca de 65%  da estrutura óssea. Como pensávamos que o osso era apenas composto de cálcio, veremos que há mais componentes formando a estrutura de nossos ossos, o cálcio é um dos principais componentes que o compõe, porém sozinho não é muito importante para o osso, ele precisa estar unido a outra substância chamada de Fosfato (PO4). É muito importante a união dessas duas substâncias, que formam uma liga chamada Fosfato de Cálcio, essa liga vai cristalizar e deixar o osso duro, que vai formar uma estrutura chamada Cristais de Hidroxiapatita, que nada mais é, os cristas formados conferindo a dureza do osso. Os ossos possuem várias células e essas células que são responsáveis pelo metabolismo ósseo, renovando e reabsorvendo os ossos o tempo todo. As células responsáveis por essa renovação, pela Matriz Mineral, são os Osteoblastos, que mineralizam os ossos, ou seja, forma novo tecido ósseo. E os Osteoclastos, que desmineralizam o osso, ou seja, reabsorvem tecido ósseo. A diferença entre essas duas células são simples, o Osteoblasto é responsável por formar osso, depositar matriz, ou seja, a cristalização do osso (chamada de Hidroxiapatita), resumindo, a renovação óssea. O Osteoclasto é responsável em absorver o osso ‘’velho’’, ou seja, ele absorve retirando aquilo que o Osteoblasto renova e recoloca, e dessa forma que conseguimos renovar nossos ossos e a cristalização dos mesmos. A cada ano o Ser Humano renova 10% do seu esqueleto através desse processo. Quando é atingida uma maturidade óssea através dessa renovação, existe uma célula responsável por essa maturidade chamada Ósteocito, que é a célula óssea mineralizada e madura.

  Sabemos que a Hidroxiapatita da uma certa resistência deixando nosso osso duro, porém quebradiço, por esse motivo existe uma parte orgânica, essa parte orgânica é uma proteína chamada Colágeno, ela confere a resistência necessária ao ossos para eles não quebrarem, fazendo uma união com a Hidroxiapatita. Como a hidroxiapatita é uma susbstância dura,ao contrário o colágeno é mole, que da um resultado de união altamente resistente, tornando esse osso flexível. Essa flexibilidade não irá ser inquebrável, através de um grande trauma pode se romper o osso, mas com essa união, a proteção óssea em relação ao um trauma é altamente grande. Por exemplo: A Hidroxiapatita sozinha daremos o exemplo de um copo de vidro, que é duro, porém se sofrer uma queda, irá se quebrar assim que sofrer o trauma. Já com a união da Hidroxiapatita (dura) com a do Colágeno (mole), damos o exemplo de um copo de plástico, que se sofrer uma queda não irá quebrar e sim pular, pois tem uma certa flexibilidade, mas isso não evita que esse copo seja danificado ou quebrado.

  Obs: Os ossos não tem a mesma estrutura dos dentes, os dentes são formados de Carbonato de Cálcio (CaCO3).